Au départ du 10ᵉ Vendée Globe, en partenariat avec la CCI Vendée.

Dimanche 10 novembre, nous avons eu l’honneur de contribuer à la réussite d’un événement d’exception pour marquer le départ du 10ᵉ Vendée Globe. Sous la structure La Cabaude, nos équipes ont servi avec soin :

🥐 2500 petits-déjeuners

🍹 450 apéritifs

🍽️ 450 déjeuners

Au menu :

Entrée : Tartelette aux légumes, crème moutardée, jambon de pays

Plat : Daurade rôtie, risotto aux petits légumes, bisque de crustacés

Dessert : Assiette gourmande composée de 4 réductions sucrées

Servir un si grand nombre de convives tout en préservant l’attention portée à chaque détail demande une organisation minutieuse et une coordination sans faille. Voir les sourires illuminer les visages des participants, sentir la joie partagée autour des tables, et savoir que ces instants de bonheur resteront gravés dans leurs souvenirs, c’est toute la raison d’être de notre métier.

Nous remercions chaleureusement la CCI Vendée pour leur confiance et cette belle collaboration.

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